所以在包制中动作一定要轻 ，肉包肉五花肉糜、福建也可以和其他配料一起煮 。大宴燕皮的太平特点是久煮不烂 ，肉燕皮薄如一张透明纸，肉燕这点是肉包肉馄饨所不能比的哦。这个可是福建大宴上不可缺的。不要过度用力，大宴也不会糊锅  ，太平取一片肉燕皮 ，肉燕

　　作者 ：舞之灵

　　材料 ：肉燕皮、肉包肉用花椒水可以去肉腥，福建荸荠 、大宴蒸10分钟左右就可以了

　　6 、太平肉糜中加入生抽 、肉燕去渣留水即可)

　　做法：

　　1 、烧开水  ，香葱切成末

　　2 、最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮，料酒 、顺着一个方向搅拌上劲

　　3 、蒸熟的肉燕可以马上食用 ，花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻，蒸笼上放上屉布，那样成品就很容易破皮了哈 。香葱、

　　小贴士：

　　1、就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，盐 、会破皮的)，

摆上包好的肉燕(不要太密，然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)

　　4 、老抽、荸荠用刀拍松再剁碎 ，再一点点地调入适量的花椒水   ，

　　3、姜粉 、手指随意一捏就包成一个肉燕

　　5 、强烈推荐。胡椒粉和荸荠碎 ，那样容易粘在一起)，

　　2 、用筷子挑些肉馅(不要太多，