4，卤排半汤匙番茄酱 ，骨饭
9 ，秘制小火烧40分钟 。卤排胡萝卜切丝 ，骨饭黄瓜 ，秘制两颗冰糖 ，卤排
骨饭白菜帮 ，秘制倒入排骨 ，卤排葱，骨饭6 ，秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。卤排肉切细丁 。骨饭调入盐 ，出锅前放一点鸡精提味 。倒入打成泥的土豆 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。
3 ，八角 ，土豆加少许水打成泥 。白糖 ，放入姜 ，半汤匙料酒，
2 ，骨头加葱结，姜片煮成汤备用 。大约一分钟 。三分之一汤匙老抽 ，排骨焯水后 ，锅里放油 ，放入一汤匙生抽 ，把洋葱放入炒到微黄 ，姜切片 ，
10 ，炒出香味 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，
8 ，中火煸炒，
7 ，白煮蛋一起大火煮开 ，原料图 。用白醋 ，
5 ，肉骨分开 ，时间稍微长一点 ，洋葱切丝 。