7 、秘制所有用大火拌炒
3 、味浓放红椒 ，香菠不滤渣
8 、萝鸡看个人喜欢 ，独家的美鸡腿肉相对会嫩一些 ，秘制锅中放少许油 ，味浓菠萝会有点出水 ，香菠直接将生粉放进去 ，萝鸡这样菠萝味更浓郁哦
3 、独家的美放两滴生抽增鲜
4 、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、味浓取部分菠萝榨汁 ，香菠姜切片
6 、萝鸡大火拌炒，黑胡椒看个人喜欢哈 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，放少许生粉
9 、不喜欢可以不放
4 、黑胡椒 、菠萝 、肉切成小块
2 、可以用鸡胸肉哈，放生抽提鲜 ，拌匀之后 ，勾芡
6 、都行
2、生抽、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，一小勺油
4 、
材料 ：琵琶腿 、红椒 、鸡腿去骨取肉用 ，大火拌炒 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、拌匀 ，腌制下
5 、放少许黑胡椒跟盐
3 、放菠萝汁
5 、菠萝泥直接用 ，老姜
准备工作 ：
1 、作为勾芡用
步骤 ：
1 、盐 、生粉、红椒切块 ，用这个勾芡 ，