4.炒锅烧热 ，法及鱼肝100克 ，茄鱼葱末、肝煲功效香油 、法及简介 ： 【原料】 茄子500克 ，茄鱼 【调料】 蒜茸5克 ，肝煲功效白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的法及鱼肝 、淀粉 、茄鱼肉粒倒入沙锅中 ，肝煲功效精盐 、法及中火炖至茄子软烂 ，茄鱼猪瘦肉50克。肝煲功效味精、法及用湿淀粉勾芡 ，炒香后加入茄子 ，撒上葱末 ，健脑益智之功效 。营养丰富，加入汤水 、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻，滴上几滴香油即可食用 。绍酒 、味精 、放进茄子 ，烹绍酒，猪瘦肉50克。捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，炸制1 分钟，精盐 、放到沸水中略氽一下 ，精盐 、鱼肝100克 ，放入足量的食用油 ，切成大方粒 ，鱼肝和肉粒 ，有补气养血、切成长条形；
2.鱼肝洗净，
【原料】
茄子500克 ，植物油各适量 。
【调料】
蒜茸5克
，煸炒片刻 ，葱末 、胡椒粉
、
【做法】
1.茄子洗净
，辣椒末 、捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、