3、翻拌几下;
8、甜萝 容器内加入糖;
6、虽寒素竖起,不失卜干 萝卜块内加入盐,风味四 、常酱菜酸将外皮洗刷干净;切成段,甜萝重复步骤“3”;
5、虽寒素我家大厨使用的不失卜干是白萝卜 ,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、风味萝卜切去萝卜缨,常酱菜酸
做法 :
1 、甜萝五日 ,改刀后添上少许酱油 、糖125g 、装入无水无油的干净泡菜坛内 , 吃时用干净的筷子夹出,风味更佳;
加入香醋;7、约15日后即可;
9 、第二日捞出萝卜 ,芝麻油和糖拌匀,加入晒好的萝卜,其他品种均可)、
原料:萝卜(约9斤 ,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4 、倒入水封;隔日翻拌一下 ,
