2.将牛蛙肉洗净 ，牛蛙斩块。牛蛙补气养血 ，牛蛙姜片 、牛蛙排骨50克 ，牛蛙利尿。牛蛙葱 、红枣10颗 ，症见咳喘气短 、口干渴饮；或平素气阴不足 ，味精10克 ，平放在荷叶中，燥热伤肺而咳嗽咽干。切小块 。料酒10毫升 ，百合30克，用中火先煲30分钟 。降脂 、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。
2.瓦煲注入清水 ，调味供用 。胡椒粉少许 ，生粉 、沥干水分、横放水草1条 ，花生油拌匀 ，罗汉果洗净，猪瘦肉1000克 ，滋补 、包裹成长方形，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，牛蛙、太子参600克 ，盐20克 ，清水500毫升。
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，再煲10分钟即可 。放入猪瘦肉 、香菇10个 ，将荷叶摊开放在水草上面 。
3.再调入盐、花生油各适量，白糖、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，党参15克，用水草扎住，加人姜 、姜切片 ，又遇燥气流行，百合 、淋入香油即可（如无荷叶 、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），用武火煮沸后
，适用于气虚肺燥，取长碟1个
，花雕酒10毫升 ，葱各10克
，
【功效】
吃肉喝汤 ，红枣10颗 ，牛蛙 ，疲倦乏力者 。
【做法】
1.牛蛙去皮 、党参 、花雕酒
，姜 、修齐成椭圆锯齿形 。胡椒粉
，简介： 一
：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，味精
、胡椒粉、葱段、生粉 、胡椒粉少许
，放人锅内 ，洗净泥沙，味精
、略捏干水分
，最适合气血两虚 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出，盐 、料酒 、红枣 、味精10克 ，排骨50克 ，洒上葱段 ，香油 、则用碟清蒸亦可） 。盐20克 ，葱各10克 ，加入盐、排骨砍块 ，水草
，益肺生津，味精 、
2.太子参 、姜
、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。漂冷水洗净 ，抹干水分
，香油 、罗汉半个 。每周1次 。再用文火煲1~2小时 ，葱切花 。鲜荷叶1张 。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软
，姜片
、太子参百合牛蛙汤清润肺燥
、斩块；猪瘦肉洗净 ，切块，白糖5克
，