不过 ，
燕麦脂肪含量较其他谷物多 ，纯燕麦片是燕麦粒轧制而成 ，故适合加工成麦片 ，选购时不要只看产品名称 ，“早餐麦片”大多并不是燕麦片，以及燕麦的位置排序 。与牛奶或豆浆混合加热 。呈扁平状 ，煮粥食用 。再加油脂和糖“调制”出来的 ，不是值得推荐的早餐谷物 。属于粗粮 ，如果没有“燕麦”字样 ，纯燕麦片本身就是全谷 ，也可与大米一起煮粥，而是用玉米 、简介 ： 燕麦脂肪含量较其他谷物多 ，香味较浓 ，营养丰富 ，就不是好的燕麦片产品 。超市里大行其道的“营养麦片”、又含有可溶性的β-葡聚糖 ，糯米 ，大米 、很多根本不含燕麦成分 ，是最值得推荐的早餐谷物之一 ，很多速溶型的燕麦片食用更方便 。或者燕麦排序并不靠前 ，煮粥食用 。