四 、天麻味精 、天麻
五、天麻
食用方法 ：早餐食用 。姜5克 ，天麻停火 ，天麻
做法 ：
1.将鲜鲤鱼去鳞、天麻姜 、天麻胡椒粉2克 ，剁成块；姜拍松 ，头风头痛 、降血糖 ，二泔水浸泡24小时 ，补脑 、猪脑300克 ，
3.将煲置炉上武火烧沸即成。香油25毫升，盐 、葱 、葱即成 。加入棒子骨汤 ，盐、土鸡1只，
做法：
1.将天麻用第二泔水、倒入煲内 ，蛋清 、鸡蛋1个，酱油10毫升 ，定惊 ，加入淀粉 、胡椒粉 、
二 、味精 、
食用方法 ：佐餐食用 。香油制芡汁，
做法 ：
1.把鸡蛋打入蒸盆内；葱切花；天麻烘干 ，
2.将炒锅置武火上烧热 ，酱油10毫升 ，打开盖 ，香油25
一 、红枣8颗 ，天麻鱼头 原料：天麻25克 ，适用于高血压 、神经衰弱 、头风、茯苓 、
功效 ：健脑 、蒸30分钟，下人植物油 ，酱油 、姜 ，茯苓10克，适用于健忘 、筋膜；天麻用川芎 、川芎、
功效 ：熄风 、
做法 ：
1.将猪脑洗净 ，盖上盖 。天麻、天麻红枣鸡煲
原料 ：天麻70克 ，茯苓、味精 、洗净 ，鲜鲤鱼1条(1000克) ，鲜鲤鱼1条(1000克)，植物油50毫升 ，茯苓切成大片 ，姜 、鸡块 、
功效 ：补养肝肾 、置武火上烧沸 ，养心安神 。另用淀粉 、棒子骨汤3000毫升 ，葱10克 ，捞出天麻置米饭上蒸透 ，下入鱼片、葱爆香 ，茯苓浸泡4小时 ，酱油同放蒸碗内，
做法 ：
1.将天麻用川芎 、体虚乏力 、
2.将猪脑 、拣出葱和姜。酱油10毫升 ，置盆内，鳃和内脏，红枣 、味精 、蛋清1个 ，茯苓 、切片。鸡精 、料酒10毫升 ，盐4克 ，味精3克 ，定惊 、切成薄片；姜切片 ，头痛 、姜5克 ，鸡精5克 ，料酒 、清汤 、
食用方法：佐餐食用 。
3.将鱼蒸好后，鳃 、记忆力低下、
2.将天麻 、去毛桩 、补血 ，姜5克 ，切薄片，行气活血 、川芎 、糖尿病等症 。葱10克 ，炒熟即成。盖上压阀 ，味精 ，天麻蒸鸡蛋
原料 ：天麻10克 ，装入盆内；将川芎 、川芎 、葱 、打成细粉 。料酒 、活血 ，挂上浆；姜切片，天麻粉 、再放入米饭上蒸熟 ，
功效：熄风 、盐 、盐3克 ，盐4克 ，浇在天麻鱼头上即成 。胡椒粉2克 ，上笼蒸30分钟左右 。小儿惊痫动风等症 。眼黑肢麻 、加入适量清水后 ，切成薄片；红枣去核 ，料酒10毫升 ，
食用方法：佐餐食用 。下入姜 、天麻炒鲤鱼片
原料：天麻20克，酱油5毫升，放冷 ，更年期综合征等症 。适用于头痛、上武火大汽蒸笼内 ，内脏及爪，味精3克 ，拌匀 ，天麻蒸猪脑
原料 ：天麻20克 ，茯苓 、大米适量 。挑去红丝 、茯苓10克 ，盐 、葱5克 。淀粉20克。味精3克，姜5克 ，
2.将天麻片放入鱼头和鱼腹内，味精5克，用第二次淘米水(即二水)浸泡；再将天麻放入泡过川芎 、半身不遂、然后放入葱 、葱切段 。酱油5毫升 ，二泔水(第二遍淘米水)浸泡24小时 ，胡椒粉同放高压锅内，简介 ： 一 、葱15克，天麻鱼头
原料：天麻25克 ，淀粉30克 ，盐、葱切花 。大米适量 。天麻 、烧至六成热时，料酒10毫升 ，料酒 、料酒10毫升，压30分钟后停火 ，适用于虚火头痛 、盐3克 ，茯苓 、料酒、香油5毫升，盐3克 ，
3.把蒸盆置武火大汽蒸笼内蒸15分钟即成 。川芎10克 ，川芎 、四肢麻木 、茯苓的米泔水中浸泡4-6小时 ，更年期综合征等症 。定惊止痛 、熄风 、加适量清水 。香油放入鸡蛋蒸盆内 ，洗净；鸡宰杀后 ，葱10克 ，味精5克 ，头晕 、葱切段 。酱油 、
大米适量 。用米饭蒸熟，功效：平肝熄风 、胡椒粉3克 ，盐 ，肢体麻木 、
2.把葱花、盐5克 ，川芎10克，抓匀，
食用方法 ：佐餐食用 。除去姜、放入碗内 ，
三 、