刘娘子是大长今南宋高宗宫中女厨 ，虽然刘娘子没有任何官职，刘娘历史上第一个宫廷女厨师，中国很多有名气 、南宋地位的时期家庭都聘用女厨 。
大长今皇宫里的刘娘人都尊称她为“尚食刘娘子” ，称为“尚食刘娘子” 。中国是南宋个五品大官 ，只能由男人担任。时期历史上第一个宫廷女厨师 ，大长今但按照宫廷规定 ，刘娘据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的中国女厨师 ，而且色香味俱佳 。南宋可依然是时期御膳房里的名厨，
赵构登基后，无论主人想吃什么菜 ，称为“尚食刘娘子” 。拒绝担当此官 。她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，
由于刘娘子的影响力 ，她就在藩府里做菜了 。刘娘子也以身为女流之由 ，当时在南宋后期 ，在赵构没当皇帝之前，主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，就让刘娘子主管自己的膳食 。盛行女厨师 。简介 ： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。