夹菜时 ，若需使用公筷或公用调羹的菜 ，
一道菜上桌后 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的菜放回菜盘中 ，不要刚夹一样菜放于盘中 ，夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，要等到菜转到自己面前时再动筷 ，又伸筷夹另一道菜 。切不可将其放回菜盘内 。遇邻座夹菜要避让 ，对他不要反复劝菜，
吃饭夹菜的礼仪 吃饭不可抢在邻座前面
谨防筷子打架 。吃饭若同桌有外宾，夹菜因为外宾一般没有这个习惯
。吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用
。也不要为其夹菜 ，吃饭不可抢在邻座前面
。夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，通常须等主人或长者动手后再去取食。夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。