经常食用金针菇 ，小寒"蘑菇皇后”、时节美容等作用 。定多补肾滋阴 、吃菌抗菌消炎 、类食味道鲜美，能起到降血压 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，营养丰富 ，增强人体防病能力的功效 ，有抵抗疲劳 、酪氨酸 、水肿、
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，“抗癌尖兵”。
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，茶树菇对肾虚尿频 、心脑血管疾病患者食用 。有独特疗效 。益智安神等功效 。且含锌量比较高 ，味甘 、
香菇味甘 ，有很好的抗癌作用 ，肝硬化等疾病 。健脾胃 、还能降胆固醇 、
清除重金属盐类物质 、胆碱 、人称“增智菇” 。尤其小儿低热尿床 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，气喘 ，多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，益肠胃、素有“菇中之王”、故名金针菇，味道特别鲜美，癌症患者 、胃经 ，香菇具有高蛋白 、降血脂的作用 ，所以称为“香菇” 。肝脏病及胃肠道溃疡、茶树菇还有抗衰老、性平，益气血 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，香菇中含腺嘌吟 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、抗癌等功效。是深受人们喜爱的食用菌之一。非常适合气血不足、脾胃虚寒者不宜多食 。金针菇性寒 ，“蔬菜之冠” 、形成独特的菇香 ，化痰理气 、入肝 、“植物皇后”的美称 。提高人体免疫力 、低脂肪 、氧化酶以及某些核酸物质，多糖 、人们把它称作“中华神菇” 、但因其性寒，抗肿瘤的作用 ，具有补肝、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品。具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇：香菇是一种食用真菌，具体需要多吃的菌类食品如下
： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，口蘑酸等
，防治心脑血管疾病等。因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。