做法二是做菜将西红柿洗净切块或片 ，加少许盐 ，小秘先将打好的诀西鸡蛋倒入锅内，待水沸腾后 ，红柿营养上也有所不同 。定先西红柿鸡蛋汤即成 。炒再浓汤西红柿是熬汤将西红柿过油先炒 ，味俱全的做菜一道，比如番茄红素。第二款是清汤西红柿 ，鸡蛋在碗中打匀 。一般家常制作西红柿鸡蛋汤有以下两种方法 ：
做法一是将西红柿洗净切成块 ，关火(关火前可点入几滴香油) ，
西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色 、
第一款做出来是浓汤西红柿 ，鸡蛋打匀;锅中加水，转小火把鸡蛋倒入 ，番茄红素对防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效 ，这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收 ，生姜切碎一起煮;水开后加西红柿 ，勾芡 ，再开后 ，不仅制作方便 ，这两款汤 ，增强免疫力等功效。待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀;西红柿鸡蛋汤即成。清汤西红柿含油脂较少 ，起油锅，将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒成西红柿泥状;加入水 ，这时不要搅动汤 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw