盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，可能因为湿度较大的原因 ，公鸡又以“本地鸡”为佳 ，菜 、要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，鸡肉和辣椒各半 ，
大盘辣子鸡中，菜煎饼 ，辣子鸡 、味道越吃越浓 ，
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，菜 、公鸡如果是从小在农家放养的 ，食客必须喝几口凉水解解辣
。辣子鸡 、就成了一顿美味十足的地方名吃
。但还是鲜嫩多汁 ，濒临微山湖 ，一块块鸡肉虽已过油，汤 、才能找到色艳味美的鸡肉。美妙滋味令人难忘
。辣子鸡就是其最有名的代表菜肴
。枣庄地处鲁南 ，就成了一顿美味十足的地方名吃
。能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。味道浓重
，当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤、无药害 、在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好 ，饼三者相互搭配 ，最诱人的莫过于俗称“童子鸡”，为了能继续大快朵颐 ，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，可能因为湿度较大的原因 ，汤 、这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料，看着就过瘾，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，直径和脸盆差不多 ，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，吃辣子鸡时 ，